85% DARK CHOCOLATE GANACHE BAR 45G, DARK CHOCOLATE BISCUITS 12PCS, MILK CHOCOLATE BISCUITS 12PCS
INGRÉDIENTS
- 3 barres de chocolat noir Godiva 72 % (43 g chacune), hachées
- 60 g de pâte d'amande
- 115 g de lait concentré sucré
- 1/2 cuillère à café de sel
- 60 g de crème épaisse
INSTRUCTIONS
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Mettre tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.
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Remuer constamment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que tous les ingrédients soient complètement mélangés.
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Verser dans un récipient en verre et servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit légèrement ferme.
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Peut être conservé 1 mois au réfrigérateur.
