85% DARK CHOCOLATE GANACHE BAR 45G
-
190 g Mehl
-
350 g Zucker
-
50 g Kakaopulver
-
1 1/8 Teelöffel Meersalz
-
240 ml Pflanzenöl
-
große Eier
-
1 Teelöffel Vanilleextrakt
-
1 Teelöffel Mandelextrakt
-
1 bis 1 1/2 Tafeln GODIVA Zartbitterschokolade in erbsengroßen Bröckchen
-
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao und Meersalz vermengen.
-
In einer mittelgroßen Schüssel Öl, Eier und Extrakte hinzufügen und langsam mit einem Schneebesen verrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht (nicht schaumig schlagen).
-
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und gut vermengen.
-
Die gehackte Godiva-Schokolade hinzufügen.
-
In eine gefettete 23 x 33 cm große Form geben und bei 175 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
